Весовые семена петрушки

Петрушка — Petroselinum crispum

Семена петрушки довольно мелкие, их длина до 3 см, а ширина 1,6 - 2 см. их толщина приблизительно около 1 миллиметра. Семена петрушки имеют выпуклую форму (в виде запятой), в поперечном разрезе округлое, на наружной стороне имеется до 5-и нитевидных или вздутых ребрышек. Окрас семян — серо-зеленая. В 1 г. по количеству содержится 0,45—1 тыс. штук семян. Семена первого класса всегда должны иметь всхожесть - 70 %. Пригодность семян петрушки сохраняется до 3 лет. Нормы посева семян 1-го класса 0,56—0,6 г/метр квадратный. Глубина заделывания семян петрушки до 1,6 см.

При севе сухих семян через 12—20 деньков появляются всходы. Семена петрушки начинают прорастать уже при температуре грунта семян 3—4 'C. У петрушки, как и у всего семейства зонтичных (сельдерейных), семена имеют усиленный специфический аромат. Семена петрушки отличаются от семян моркови тем, что те более изогнутые, и у петрушки заостренные кончики и без шипиков.